コマワリキッチンとは

あなたのお店を始めてみませんか

週末の空き時間に自分のお店をひらいてみたり、料理教室やイベントを開催してみませんか?
起業したいけど自分の腕試しが出来る場所がない、ネットで製菓を販売したいけど自宅では保健所の許可がおりない、などのお悩みを解決し、趣味や特技を活かした小さなビジネスを始めることができます。

南長崎はこんな街です

池袋からほど近くに位置し、ファミリー層が多く落ち着いた住宅街で今注目のエリアです。
また、手塚治虫氏、石ノ森章太郎氏、赤塚不二夫氏ら有名漫画家が下積み時代を過ごした「トキワ荘」のあったまちです。
2020年にはトキワ荘を復元したミュージアムが開設され、国内外の観光客も見込まれます。

利用について

製造スペースのご利用

製造スペースは、会員登録をいただければどなたでもご利用いただけます。料理教室、ケータリングの仕込み、新しいメニューの開発、食育イベントの開催などにも利用可能です。
「食」を通した多様な用途方法に対応ができる設備です。

店頭販売のご利用

食品衛生責任者の資格所得者であれば、キッチンで製造したものを店頭で販売できます。
当施設は飲食店営業と菓子製造の許可を取得していますので、自分の屋号で製造・販売が可能です。
また、店内にはイートインスペースもご用意しています。

創業支援サポート

プロから商品開発や販路形成についてアドバイスを受けることができます。また、起業塾の開催も行っています。
コマワリキッチンが新たな創業の起点となるように、スタートアップのお悩みについて解決のお手伝いをさせていただきます。

利用料金

ドロップイン会員

月額15,400円(税込)

/月5時間利用

シルバー会員

月額21,450円(税込)

/月15時間利用

ゴールド会員

月額35,200円(税込)

/月30時間利用

プラチナ会員

月額55,400円(税込)

/月50時間利用

  1. ※上記以外にスポットでのご利用もご相談可能です。
  2. ※上記料金の他、別途初期登録料等がかかります。
  3. 詳細に関しましては、運営局にまでお問い合わせくださいませ。

設備について

業務用3口ガスコンロ&コンベクションオーブン

ホテルやレストランのシェフたちの厳しい要求に応える強火力。バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジです。

ガスレンジコンベクションオーブン

冷凍冷蔵庫

業務用の冷凍冷蔵庫を用意しています。

冷凍冷蔵庫

対面冷蔵ショーケース

対面販売用の可動式です。
室内温度8℃~15℃まで調整可能です。

対面ショーケース

Calender

Instagram

『本日(9/19)のお店*JIBA CONCEPT KITCHEN』 こだわりの美味しいお惣菜、販売中です❤️ #南長崎 #コマワリキッチン #JCK #シェアキッチン #豊島区カフェ

『10/13のお店✳チャンデットムエタイジム婦人部』 チャンデットムエタイジム婦人部さんが今週の金曜日10/13に、グリーンカレー弁当を販売します🍛✨ 毎回人気のチャンデットさんのグリーンカレー🎶 お客様の声にお応えしてサイズメニューを増やしました👏 小盛り  500円 普通盛り 650円 大盛り  800円 ☟新サイズ!!(店内限定) 1/4盛り  200円 1/4盛りサイズは、食べてみたいけどちょっとでいいのよという方におすすめです🎶 本場の味のグリーンカレーはやみつきになる味ですよ!是非遊びにいらしてくださいね ☺️🍴 #シェアキッチン #トキワ荘通り商店街 #チャンデットムエタイジム #グリーンカレー #本場の味 #手作りカレー #新サイズ #ムエタイジム

『本日(9/10)のお店✳︎お家でpizza』 本日はイタリア人Fabioの最高に美味しいPizza!8時まで営業中です❤️ #お家でpizza #コマワリキッチン #シェアキッチン

【9/8コマワリマルシェ】  コマワリ塾生考案、「あまざけ本舗 相田屋」の国産半生麹を使用した甘酒ジェラートと甘酒も販売しています🌕🐇  甘酒は無添加、ノンアルコール、砂糖不使用で女性にも嬉しいですね✨ どちらも冷え冷えでご用意してます!お越しくださいませ😊  #マルシェ #甘酒 #ジェラート #無添加 #砂糖不使用 #シェアキッチン #相田屋  @ コマワリキッチン

【9/8コマワリマルシェ】 前回早々に売り切れてしまったので、買い逃した方も多いのではないでしょうか?😢 @sarutobimakiko さん販売のミニあんフラワーケーキ プレーン、抹茶、ほうじ茶 各300円です💐 あいにく雨がぽつぽつと降り始めてしまいましたが、ぜひお立ち寄りください🤗 #マルシェ #あんケーキ #あんフラワー #ケーキ #南長崎 #シェアキッチン

【9/8コマワリマルシェ開催中!】 今日は暑いのでペットボトルの冷たいお飲み物もたくさん用意してますよ! そして、今回の看板はウィンドウと同じく @tatsushin_illustrater さんに描いていただきました👩🏻‍🎨  お神輿を見る合間にもぜひお立ち寄りくださいませ😆✨  #お神輿 #南長崎 #祭り #ケーキ #アイス #マルシェ #シェアキッチン

本日のお店✳︎ケラケラkitchen 新商品・塩レモン焼きそば🍋 酸味と塩加減が絶妙で、最高に美味しいです❤️ #コマワリキッチン #南長崎 #シェアキッチン #豊島区カフェ

\イラストかわりました!/ コマワリキッチンの表を飾ってくれていたガラスアート!今回は、イラストレーターのたつしんさんによる力作です♡ たつしんさんありがとうございます😊たつしんさんの作品はタグから飛んでご覧ください〜 #コマワリキッチン #南長崎 #豊島区カフェ #シェアキッチン #たつしん #イラスト #ガラスアート #漫画の聖地 #トキワ荘

#Repost @ouchidepizza with @get_repost ・・・ Ciao〜, 🇮🇹👋 お家でピザが9月の毎週火曜日、こまわりキッチンでみなさんをお待ちしております。 ぜひイタリアのピザ、雰囲気をお楽しみください! 🏠🍕🇮🇹👍 #ouchidepizza #pizza #komawarikitchen #お家でピザ #ピザ #ピザマルゲリータ #本日ピザ #美味しいピザ #イタリアンピザ #ピザの友達 #ピザタイム #ピッツァ #ブオノ#持ち帰りピザ #嬉しいイタリア #フリエンド #コマワリキッチン #東京ピザ #豊島区 #椎名町

『8/21のお店*ケラケラkitchen』 8月21日のケラケラKitchenはガパオライス🍴 この夏最後の冷や汁 いつものお弁当 前回好評のコロッケ ご予約も承っております❗ 暑いですが皆さまお待ちしております🍀 11:30~4:30 〒171-0052 東京都豊島区南長崎2丁目3−3 エクウス シェアキッチン コマワリキッチン #シェアキッチン #コマワリキッチン #ケラケラkitchen #ケラケラKitchen #東長崎 #椎名町 #南長崎 #落合南長崎 #ガパオ #ガパオライス #ガパオライス弁当 #お弁当販売 #コロッケ #冷や汁

『本日8/19のお店*バンカレッラディワタリーノ』 イタリア料理店イル・キャンティの元料理長がつくる絶品料理! 担当はワタリガニのフリットとシーザーサラダもモシャモシャいただいています😍 18:00まで営業中〜! 是非ぜひいらしてください! #バンカレッラディワタリーノ #イタリア料理 #シェアキッチン #コマワリキッチン #南長崎 #豊島区カフェ

『8/12出店のお店*Spice Curry 873』 豊島区コマワリキッチンでスパイスカレーを販売します🍛 元気に夏を乗りきるスパイスをふんだんに使ったカレーを、ぜひお召し上がりください✨ イートイン & テイクアウト🍴 〔日時〕  2019/08/12㈪ 12:00〜14:30 〔メニュー〕  スパイスカレー ¥500  スパイスハイボール ¥400  赤ワイン ¥500  ビール ¥400  ラッシー ¥300 #スパイスカレー #spicecurry #スパイスハイボール #チキンカレー #コマワリキッチン #シェアキッチン #トキワ荘通り商店街 #873

【マルシェ開催のお知らせ】 コマワリキッチン第2期起業塾生が、全5回の起業塾の集大成として、プレゼンを兼ねたマルシェを開きます🍰 甘酒やケーキなど、塾生が考え抜いたとっておきの一品が並びます✨ (当日販売予定の商品の内容は随時更新いたします!) 起業塾の第2期生による、1回限りの貴重なイベントとなりますので、ぜひご家族やお友達お誘いあわせの上お越しください🎶 【日時】 2019年9月8日(日)10:00~15:00(売切れ次第終了) 入場無料、出入りも自由なのでぜひ気軽にお立ち寄りください🙋 【場所】 コマワリキッチン 豊島区南長崎二丁目3-3 エクウス南長崎1F TEL:050-1743-9603 #コマワリキッチン #トキワ荘通り商店街 #マルシェ #起業塾 #甘酒 #ケーキ #シェアキッチン

『8/10,11出店のお店*ごほうび屋』 はじめまして。かき氷好きが高じて、自分が本当に食べてみたいかき氷を追求し、こだわりの無添加手作りシロップとふわふわな氷でお出しする、かき氷屋さんをオープン致しました🍧 頑張っている自分へのごほうびに、どうぞお試しくださいませ✨ 8/10 土曜 11時〜18時 8/11 日曜 11時〜18時 🍴こだわり 私の地元、静岡産にこだわり 静岡産いちごシロップ、静岡産緑茶シロップ、又、自家製レモンシロップの3種類をご用意致しました。 全て無添加、自家製です。 氷は48時間以上かけて凍らせて作られる純氷。不純物が殆ど入っておらず、溶けにくく、ふわふわです。 🍓いちごミルク(中にハチミツが入っています) 🍵緑茶ミルク ※小豆はトッピング(有料)となります。 🍋レモンミルク(中にナタデココが入っています) ※容器は変更になる場合があります。 #シェアキッチン #かき氷 #純氷 #無添加 #静岡産 #ごほうび屋 #いちごミルク #緑茶ミルク #レモンミルク #コマワリキッチン #トキワ荘通り商店街

本日(7/31)のお店*ケラケラkitchen お弁当もお惣菜も販売中〜✨ #シェアキッチン #コマワリキッチン #南長崎 #豊島区 #トキワ荘通り

【第3期 起業塾受講生 大募集!】  コマワリキッチンは飲食に関わる起業を目指す方を応援しています。 ご好評いただいている起業塾の3期スケジュールが決まりました! 今回は平日のお昼の時間帯です。    <第1・2期 受講生の声> 「講師の方が多様な経験をしているため、具体的な話が聞けて勉強になりました」 「講義とワークで自分を振り返る機会となり、モチベーションが上がりました」 「受講生の方のお話を聞くことで、新たな視点を発見できました」 「SNSの体験談など、参考になり貴重な講義でした」 どんな方でも幅広くご参加いただけます! <こんな方にオススメです> 「ものづくりでの起業に興味があるけど、何から始めたら いいかわからない」 「起業の考え方やノウハウを学びたい方」 「副業として飲食に関わる活動を始めたい方」 コマワリキッチンは、そんなあなたを応援します!    ●スケジュール 11:00〜13:30(講義+ワークで約3時間程度です) 9/11(水)、9/25(水)、10/2(水)、10/16(水)、10/30(水) ※全5回の講義を修了したらマルシェ出店特典付き!    ●内容 全5回の講義・ワークを通じ、アイディアを形にする方法やブランディング、 SNSを用いた認知の拡大など、事業を始める上で必要な知識を学びます。    ●受講料 全5回の講義を1コースとして受講料18,000円(税別)を申し受けます。定員になり次第終了です。 ※1回のみの受講はできませんのでご了承くださいませ。    ●開催場所 コマワリキッチン施設内 豊島区南長崎2-3-3   ●お申込み HP上のフォーム、メッセージ、メール、お電話よりお申込みを受け付けています。 お支払いは銀行口座振込のみとなりますので、 申し込みいただいた方へ個別でご案内させていただいております。   ●その他詳細 コマワリキッチン「創業支援」よりどうぞ。 https://komawarikitchen.jp/support.php  #起業塾 #起業 #創業 #飲食 #経営 #豊島区 #南長崎 #トキワ荘 #料理 #シェアキッチン #コマワリキッチン #コマワリマルシェ

本日7/29、常連の名前はまだない珈琲店さん、出店中です〜♪ 美味しいチーズケーキ、デカフェの珈琲ありますよ〜!18時頃まで、出店しております〜♪ #コマワリキッチン #シェアキッチン #南長崎

【明日(7/23)初出店* デザートコミュニケーションスペース いろどりOPEN!】  「クレープづくりの体験」&「ケーキ販売」をします!🍰✨   ①クレープ体験コーナー 🎶 お子さまに「デザートづくりを体験させたい!」という親御さまがいらっしゃいましたら、ぜひ遊びにお越しください!  ②ケーキ販売🥧 併せて、店頭でケーキ販売も行っておりますので、お近くの際は、是非いらしてください!  公式サイト🍽️ https://irodori-dcs.com/  #コマワリキッチン #トキワ荘通り商店街  #デザート #コミュニケーションスペース  #いろどり #クレープ #お菓子作り #いちご #バナナ #チョコレート #ケーキ #シェアキッチン #豊島区カフェ

【7/15 マリリンのパンが東武池袋の催事に出店しました!】 先日マリリンのパンが催事に出店されました!フランスのパリでパンを作られていた経歴をもつマリリンさんのパンはプロの味!コマワリキッチンで作られた、ドライフルーツ入りのブリオッシュは大好評だったようです🥐🥖✨次回出店の際は是非足を運んでみてくださいね🎵☺️ #マリリンのパン #東武池袋 #催事 #ブリオッシュ #コマワリキッチン #シェアキッチン #トキワ荘通り商店街 #ドライフルーツ入りパン

【7/17 起業家とものづくりの魅力を語らナイト レポート】  昨日の交流会では、 ご参加の皆さま方大変ありがとうございました🙌 昨日もとっても楽しい夜でしたね🍻🥂  今回は当施設アドバイザーの緑川先生特製メニューで、デザートまでおもてなし🥘✨  <当日のメニュー> 🍴手作りチキンナゲット 🍴 ローストビーフ 🍴生ハムとカブおろし 🍴ブロッコリーのエビごま 🍴キャロットラペ 🍴大人のポテトサラダ 🍴フライパンdeパエリア 🍴杏仁豆腐  お料理のお手伝いや飲み物の調達にご協力いただいた皆さん本当にありがとうございます😭  起業家およびものづくりに携わる皆さんの魅力をbefore&afterで伝えるワークも、今回のイベントにぴったりで愉快な写真がたくさんですね😂😂  8月のイベントはお休みですが 次回9月にコマワリマルシェが帰ってきます〜👏✨ ぜひお楽しみに!  #起業家 #ものづくり #交流会 #豊島区 #料理教室 #手作り #シェアキッチン #コマワリキッチン @ コマワリキッチン

アクセス

東京都豊島区南長崎2-3-3
エクウス南長崎1階

問い合わせ先:コマワリキッチン運営局
TEL:050-1749-7251
運営会社:株式会社ジェクトワン
空き家活用サービス:アキサポ

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