» コマワリキッチンとは| コマワリキッチン | トキワ荘から始まる新たな食の発信キッチン

コマワリキッチンとは

週末の空き時間に自分のお店をひらいてみたり、料理教室やイベントを開催してみませんか？
起業したいけど自分の腕試しが出来る場所がない、ネットで製菓を販売したいけど自宅では保健所の許可がおりない、などのお悩みを解決し、趣味や特技を活かした小さなビジネスを始めることができます。

池袋からほど近くに位置し、ファミリー層が多く落ち着いた住宅街で今注目のエリアです。
また、手塚治虫氏、石ノ森章太郎氏、赤塚不二夫氏ら有名漫画家が下積み時代を過ごした「トキワ荘」のあったまちです。
2020年7月にはトキワ荘を復元したミュージアムがオープンし、国内外からも多くの来館者が訪れています。

製造スペースは、会員登録をいただければどなたでもご利用いただけます。料理教室、ケータリングの仕込み、新しいメニューの開発、食育イベントの開催などにも利用可能です。
「食」を通した多様な用途方法に対応ができる設備です。

食品衛生責任者の資格所得者であれば、キッチンで製造したものを店頭で販売できます。
当施設は飲食店営業と菓子製造の許可を取得していますので、自分の屋号で製造・販売が可能です。
また、店内にはイートインスペースもご用意しています。

プロから商品開発や販路形成についてアドバイスを受けることができます。また、起業塾の開催も行っています。
コマワリキッチンが新たな創業の起点となるように、スタートアップのお悩みについて解決のお手伝いをさせていただきます。

2020年11月1日より料金改定

月額19,800円(税込)

/月5時間利用

月額22,440円(税込)

/月15時間利用

月額37,950円(税込)

/月30時間利用

月額56,980円(税込)

/月50時間利用

6,050円(税込)

/単発10時間利用

(21時～7時のご利用のみ)

※深夜パックは21時～翌7時までのご利用のみとなります。その他時間帯のスポットでのご利用はお問合せよりご相談ください。
※上記料金の他、別途年会費等がかかります。
※上記料金の他、初回登録時に登録料10,000 円／年（衛生管理費等含む）が必要です。
　また、店頭外での販売業務を行う場合は飲食販売料10,000 円／年が別途かかります。
詳細に関しましては、運営局にまでお問い合わせくださいませ。